Усгүйжүүлсэн ногоон чинжүү
1. БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ НЭР: 100% Байгалийн МЭ-ийн усгүйжүүлсэн / хатаасан Жалапено
2. ЕРӨНХИЙ ТОДОРХОЙЛОЛТ:
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь өндөр чанартай, дөнгөж хураасан, боловсорсон Жалапеногоос бүрддэг бөгөөд үүнийг угааж, хальсалж, тайрч, нарийхан шоо болгож, цайруулж, хатаана. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг Генетикийн өөрчлөлттэй үрээс ургуулдаггүй. Эцсийн хатаах үе шат дууссаны дараа савлахаас өмнө бүтээгдэхүүнийг шалгаж, соронз, металл илрүүлэгч, рентген байцаагчаар дамжуулж төмрийн ба өнгөт металлын бохирдлыг арилгана.
3. АЮУЛГҮЙ БАЙДАЛ / ЦЭВЭРЛЭГИЙН ШААРДЛАГА
3.1 GMO-ийн мэдэгдэл:
GMO үнэгүй. Бүтээгдэхүүнийг генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн организм ба / эсвэл тэдгээрийн уламжлалыг ашиглахгүйгээр авах ёстой. ЕХ-ны 1804/1999 оны журам ба дараачийн нэмэлт өөрчлөлтийн дагуу бүтээгдэхүүнийг GMO материалаар хөндлөн бохирдуулахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
3.2 Пестицидийн үлдэгдэл:
Холбогдох орон нутгийн холбогдох хууль тогтоомжийн дагуу ийм хууль тогтоомж байхгүй тохиолдолд Кодекс стандартаар баталгаажуулна уу.
3.3 Хуулийн нэмэлт шаардлага / чөлөөлөлт:
Хүнд металлууд 1881/2006 тоот журам (ЕХ) -ын дагуу эсвэл тухайн хууль тогтоомж байхгүй тохиолдолд тухайн улсыг зорьсон орон нутгийн холбогдох хууль тогтоомжийн дагуу Кодекс стандартыг баталгаажуулах ёстой.
4. НАЙРЛАГА: Жалапено 100%, нэмэлт ба тээвэрлэгчгүй.
5. ШИНЖЛЭХ ШААРДЛАГА
| Органолептик шинж чанар | Тодорхойлолт |
| Гадаад өнгө / өнгө | Ногоон, дундаж хэмжээ: |
| Үнэр | Жалапеногийн шинж чанар |
6. ФИЗИК, ХИМИЙН ШААРДЛАГА
| Хэлбэр | Мөхлөг |
| Хэмжээ | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Хэмжээг өөрчилж болно |
| Гадаад өнгө / өнгө | Ногоон |
| Амт | Жалапеногийн онцлог амт, гадны ямар ч үнэр, амтгүй |
| Элсэн чихэр | Аль нь ч биш / 3% / 8% гэх мэт |
| Чийг | ≦ 8.0% |
| Нийт үнс | ≦ 8.0% |
7. МИКРОБИОЛОГИЙН ШААРДЛАГА
| Нийт хавтангийн тоо | <100,000 cfu / g |
| Коли хэлбэр | <500 cfu / g |
| E.Coli | ≤30MPN / 100g |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | <500 cfu / g |
| Салмонелла | Сөрөг |
8. Баглаа боодол
Хайрцаг: 20 кг цэвэр жин. Өвөр PE уут ба гадна хайрцаг. Ачаалж байна: 12MT / 20G FCL.
Бүтээгдэхүүнийг өндөр нягтралтай полиэтилен уут, атираат эслэг хайрцгаар нийлүүлдэг. Сав баглаа боодлын материал нь агууламжийг хамгаалах, хадгалахад тохиромжтой хүнсний чанартай байх ёстой. Бүх хайрцгийг наасан эсвэл наасан байх ёстой. Үдээсийг ашиглах ёсгүй.
9. Шошго:
Багцын шошго нь: Бүтээгдэхүүний нэр, бүтээгдэхүүний код, багц / багцын дугаар, нийт жин, цэвэр жин, үйлдвэрлэсэн огноо, дуусах огноо, хадгалах нөхцөл.
10. ХАДГАЛАЛТЫН АМЬДРАЛ, ХАДГАЛАХ
Хэвийн температурт 12 сар; Хадгалах санал болгосон нөхцөлд үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 24 сар;
Хадгалах нөхцөл: Бусад үнэр оруулагчгүй цэвэр, хуурай, сэрүүн, агааржуулагчтай нөхцөлд хана, газраас холгүй, тавиур дээр битүүмжилж хадгална. RH <65%).
11. ЦААС
Бүтээгдэхүүн нь цагаан хоолтон хүмүүст тохиромжтой: xYES
Бүтээгдэхүүн нь веган хүмүүст тохиромжтой: x YES
12. ГЭРЧИЛГЭЭ:
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
