Ший-усыг хатаана
БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ НЭР & ЗУРАГ:
100% Байгалийн усгүйжүүлсэн / хатаасан Мөөгний мөөгний шии-тариа мөхлөг
БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙН ТОДОРХОЙЛОЛТ:
Шиитаке хатаасан мөөг нь маш их хэмжээний шим тэжээл, ялангуяа Д аминдэм агуулдаг (түүхий Шиитакийн мөөгөөс 30 дахин их Д аминдэм). Энэ нь хүүхдийг өсч хөгжихөд зайлшгүй шаардлагатай тэжээл юм гэж ярьдаг. Шиитакийн хатаасан мөөг нь түүхий мөөгөөс 10 дахин их кали агуулдаг. Кали нь хаваныг намдаахад тусалдаг үр дүнтэй гэдэг. тархины хөгжилд тусалдаг гэгддэг кальцийг шингээхэд тусалдаг функц бас байдаг.
Шиитаке хатаасан мөөг нь ийм олон тэжээллэг үнэ цэнэтэй байдаг боловч уурыг жигнэх, жигнэх, шарах, шарах гэх мэт эдгээр мөөгийг ашиглах өөр аргууд байдаг.
Чиг үүрэг:
Шиитак мөөгний үр нөлөө ба үүрэг
1. Шиитакийн мөөг нь Д аминдэм, С аминдэм, А аминдэм зэрэг амин дэмээр баялаг бөгөөд эдгээр амин дэмүүд бидний өдөр тутмын хэрэгцээг хангаж чаддаг. Эдгээр янз бүрийн төрлийн эрүүл мэндийн элементүүд нь бидний өдөр тутмын хэрэгцээг хангаж, өдөр тутмын амьдралын үйл ажиллагаагаа явуулдаг тул эрүүл мэндээ сайн хамгаалж байдаг.
2. Шиитакийн мөөгөнд 10 орчим төрлийн амин хүчил байдаг. Хүний биед зайлшгүй шаардлагатай 8 амин хүчил байдгийг бид бүгд мэддэг бөгөөд шиитакийн мөөгөнд эдгээр 8 төрлийн амин хүчлийн 7 төрөл байдаг. Шиитакийн мөөгийг идэх нь бидний хоол боловсруулах чадварыг дээшлүүлж, амархан шингэж шингээж авдаг тул сайн үүрэг гүйцэтгэдэг.
3. Шиитаке мөөг нь олон төрлийн хоолонд агуулагддаг глютамин хүчил ба хүчиллэг элементүүд болох агарик хүчил, трихолик хүчил, розинин зэрэг баялаг юм. Эдгээр хүчил нь Шиитаке мөөгний амттай амтыг хангаж, идэхэд маш сайн амттай байдаг. . Энэ нь бидний биед маш их ашиг тустай байдаг.
Өргөдөл:
Шиитакийн хатаасан мөөгийг усанд дэвтээхэд шөлний агууламж маш их ашигтай найрлагатай байх болно. Үүнийг шөл болон гоймонтой хамт ашиглаж болно.
ШИНЖИЛГЭЭНИЙ ШААРДЛАГА:
| Органолептик шинж чанар | Тодорхойлолт | ||
| Гадаад өнгө / өнгө | Бор ба Цагаан | ||
| Үнэр / амт | Мөөгний Shii-take мөөгний онцлог шинж чанар, гадны үнэр, амт ороогүй болно |
ФИЗИК, ХИМИЙН ШААРДЛАГА:
| Хэлбэр / хэмжээ | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh Хэмжээг өөрчилж болно |
||
| Найрлага | 100% байгалийн гаралтай мөөг Shii-take, нэмэлт ба тээвэрлэгчгүйгээр. |
||
| Чийг | ≦ 8.0% | ||
| Нийт үнс | ≦ 2.0% |
МИКРОБИОЛОГИЙН СОНГОЛТ:
| Нийт хавтангийн тоо | <1000 cfu / g | ||
| Коли хэлбэр | <500cfu / g | ||
| Нийт мөөгөнцөр ба хөгц | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Салмонелла | Сөрөг | ||
| Стафилококк | Сөрөг |
Баглаа боодол ба ачаа:
Бүтээгдэхүүнийг өндөр нягтралтай полиэтилен уут, атираат эслэг хайрцгаар нийлүүлдэг. Сав баглаа боодлын материал нь агууламжийг хамгаалах, хадгалахад тохиромжтой хүнсний чанартай байх ёстой. Бүх хайрцгийг наасан эсвэл наасан байх ёстой. Үдээсийг ашиглах ёсгүй.
а. Жижиг уут: 100г, 200гр, 300гр, 500гр, 1кг, 2кг, 3кг гэх мэт.
б. Бөөнөөр савлах: Хүнсний зориулалттай гялгар уутаар бүрсэн хайрцгандаа 10-25кг
в. Хэрэглэгчийн хүсэлтийн дагуу бусад төрлийн сав баглаа боодол
г. Хайрцагны хэмжээ: 53 * 43 * 47 CM, 57 * 44 * 55 M, 65 * 44 * 56 CM
Савыг ачих: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
Шошго:
Багцын шошго нь: Бүтээгдэхүүний нэр, бүтээгдэхүүний код, багц / багцын дугаар, нийт жин, цэвэр жин, үйлдвэрлэсэн огноо, дуусах огноо, хадгалах нөхцөл.
Хадгалах нөхцөл:
22 and （72 ℉） -аас бага, харьцангуй чийгшилээс 65% (RH <65) -ээс бага температурт, бусад тавиур дээр цэвэр, хуурай, сэрүүн, агааржуулагчтай нөхцөлд тавиур дээр, хана, газраас холгүй битүүмжилж хадгална. %).
ХАДГАЛАХ АМЬДРАЛ:
Хэвийн температурт 12 сар; Хадгалах санал болгосон нөхцөлд үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 24 сар.
ГЭРЧИЛГЭЭ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
